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Eichwerder Steg Berlin

Tipps gegen den Corona-Winterblues | draußen in Berlin + Brandenburg

+++ Update April 2021 +++ Puh, dieses Jahr 2020 hat es wirklich in sich. Eigentlich kann es weg, aber vor uns liegt noch die (sonst) so wunderbare Weihnachtszeit. Also beißen wir die Zähne zusammen und machen das Beste daraus. Aber was heißt das in Zeiten des Lockdowns und der Kontaktbeschränkungen? Wie kommen wir trotz geschlossener Weihnachtsmärkte in Stimmung und verfallen nicht in einen mittelschweren Corona-Winter-Blues?

Wintersalat mit Butternutt-Kürbis, Orange und Baby-Kale

Lauwarmer Butternut-Salat mit Baby-Kale, Orangen & Mandeln

Hallo Ihr Lieben wie geht es Euch. Was macht Ihr so in Euren homoffices und homeschools? Ich hoffe, Ihr habt noch keinen Lagerkoller. Hier bei uns spielt sich das Leben natürlich auch zu 95 Prozent zu Hause ab, abgesehen von ein paar Runden durch den Wald. Zum Glück können wir die noch drehen, denn bei unserem großen Kochen und Backen wäre es fatal, wenn wir uns nicht bewegen könnten.

Rezept Granola

Rezept für leckeres Granola oder unser Familienfrühstücksglück

Bei Viermal Fernweh gibt es Neuigkeiten. In Zeiten von Corona sind auch wir mit homeschooling, homework und homesonstwas beschäftigt. Damit wir keinen Lagerkoller kriegen, strukturieren wir unseren Tag und kochen nachmittags oder abends wieder alle zusammen. Das ist im normalen Alltag nur selten möglich. Den Chefkochlöffel schwingt der Viermal Fernweh-Sohn, er hat sich schon oft als talentierter Koch bewährt.